Duplo kremasta čokoladna torta

grad-bjelovar.com
 

Bjelovar

 
Portal Bjelovar Bjelovar
Osvježeno
15:50
Ruj
2018
19

Bjelovar › Recepti › Torte › Duplo kremasta čokoladna torta

Bjelovar Educirajme-vizuali-3-portal-jedinstveni
Bjelovar Portal web banner 811x185 epripreme
Bjelovar Hackathon24h
Bjelovar Portal web banner 4 811x185
Bjelovar Appportal
Novi Koncept
 
 
Sastojci:  
TAMNI BISKVIT 3 bjelanjka prstohvat soli 100g. šećera 50ml. tekućeg jogurta 1 rum šećer 60g.brašna 2 punežlice kakaa 1 žličica praška za pecivo
SVIJETLI BISKVIT: 3bjelanjka prstohvat soli 100g.šećera 50ml.tekućeg jogurta 1 vanilin šećer ili bourbon vanilija šećer 80g.brašna 1 žličica praška za pecivo
PRELJEV ZA BISKVITE: 200ml. mlijeka 1 žlica šećera 1 vanilin šećer 1 žlica ruma
OSNOVNA KREMA: 1,2l mlijeka 180g. šećera 2 pudinga od vanilije (80g.) 100g. gustina 6 žumanjaka - 1 vanilin šećer
ZA TAMNU KREMU: 100g. tamne čokolade malo ruma 150ml. slatkog vrhnja
ZA SVIJETLU KREMU 100g. bijele čokolade po želji malo arome vanilije(ja nisam koristilia) 150ml. slatkog vrhnja
Vrijeme pripreme:
Broj osoba: 6
Isprintaj ovaj recept
Povezani recepti
Trenutno nema povezanih sadržaja
Novi recepti
Zimska jabukovača
Donosimo ideju kako sami kod kuće možete…
Palačinke s povrćem
Fino i brzo!
Punjeno pile
Fino,sočno, punjeno pile
Čarobni krašuljci
Slatko!
Foto: altertv.org Focaccia s ružmarinom
Brzo i jednostavno!

Duplo kremasta čokoladna torta

Jako fina torta
Kako pripremiti
1

 

TAMNI BISKVIT:

Istucite bjelanjke sa prstohvatom soli u čvrst snijeg,postepeno dodavajući šećer. dodajte rum šećer i jogurt,i lagano promiješajte. u dobivenu smjesu prosijte brašno s kakaom i praškom za pecivo. opet promiješajte pjenjačom,pa izlijte smjesu u kalup za tortu promjera 26cm. čije ste dno obložili papirom za pečenje.

razmažite smjesu žlicom i udarite nekoliko puta od radnu podlogu da se smjesa izravna.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C,10min.ili manje,svakako provjerite čačkalicom.

2

 

SVIJETLI BISKVIT:

Pripremite na isti način kao tamni,s tim da umjesto rum šećera ide vanilin šećer,a kakao izostavljate. biskvite ostavite da se hlade dok pripremate kremu.

3

 

OSNOVNA KREMA:

1l.mlijeka stavite kuhati na umjerenu vatru,a u preostala 2dl.prvo dodajte žumanjke i dobro sjedinite s mlijekom. zatim puding,gustin,šećer i vanilin šećer. dobro promiješajte. nekoliko žlica vrelog mlijeka dodajte u žutu smjesu miješajući,zatim maknite mlijeko s vatre i u tankom mlazu ulijte žutu smjesu također mješajući.

Sve skupa vratite kuhati,i miješajte dok ne dobijete gustu kremu.

4

 

Vruću kremu odmah podijelite na dvije jednake polovice.

-TAMNA KREMA- u prvu polovicu dodajte 100g.tamne čokolade,i malo ruma.promješajte da se čokolada otopi.

-SVIJETLA KREMA- u drugu polovicu osnovne kreme dodajte 100g.bijele čokolade,i ako želite malo arome vanilije.

5

Kada se kreme u potpunosti ohlade,u svaku umiješajte po 150ml.slatkog vrhnja koje ste umutili u čvrst šlag sa šlag fix-om.

6

ZA PRELJEV ugrijte mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom. kad se šećeri otope,dodajte žlicu ruma,i ravnomjerno rasporedite preljev po oba biskvita.

7

SLAGANJE TORTE: Na tacnu stavite tamni biskvit,i oko njega obruč. premažite biskvit svijetlom kremom.preko nje premažite tamnu kremu,i na kraju ide bijeli biskvit.

8

Nakon nekoliko sati u hladnjaku možete skinuti obruč i dekorirati tortu

 
Napomena:
Napomena
marketing@grad-bjelovar.com Recept napisao/la:
marketing@grad-bjelovar.com
Recept se nalazi u:

 
Mudar odabir hrane je ključ dobrog zdravlja Dobrobiti organske superhrane Prirodnom kozmetikom do zavidne ljepote Zdravom hranom do zdravog duha i tijela Natura Organica zdrava prehrana Superhrana za zdravlje Budi Fit s Mihićima!
 
Bjelovar Saša Pjanić
Bjelovar Dsc 0884
Bjelovar  11r0029
Bjelovar  11r0043
Bjelovar  11r0044
Bjelovar  11r0045
Bjelovar Ds
Bjelovar Dsc 0882
Bjelovar Dsc 0885
Bjelovar Dsc 0893
Bjelovar Dsc 0894
Bjelovar Dsc 0904
Bjelovar Dsc 0941
Bjelovar Img 8563
Bjelovar Img 8564
Bjelovar Img 8568
Bjelovar Img 8573
Bjelovar Img 8575
Bjelovar Img 8581
Bjelovar Img 8584
Bjelovar Img 8585
Bjelovar Kb krivulje page 08
Bjelovar Kb krivulje page 10
Bjelovar Kb krivulje page 12
Bjelovar Kb krivulje page 14
Bjelovar Korice vanjska krivulje
 
Dan Grada BjelovaraTerezijana 2018
 
grad-bjelovar.com preporuča
Parketi, prodaja parketa i postavljanje parketa za cijelu Hrvatsku
 
Online izdanje - i do 80% popusta
Glas Istre Današnje izdanje (i do 80% popusta) Novi List Današnje izdanje (i do 80% popusta) Zadarski List Današnje izdanje (i do 80% popusta)
 
Horoskop - grad-bjelovar.com
 
 
Jeste li upoznati sa novim načinom obračuna komunalnih naknada u Bjelovaru?
  •   Da, sve mi je jasno
  •   Da, i ništa mi nije jasno
  •   Ne, ne znam ništa o novom obračunu komunalnih naknada
 
 
#ZapadniBjelovar

 

 

 

 

 

Bjelovar › Recepti › Torte › Duplo kremasta čokoladna torta